6/21補充:

因為有人留下迴響,讓我想說這篇內容還是改改比較好 = =

本來這篇的標題叫「奇妙的剝蒜法」,但在親身試過二次後,覺得是比徒手剝好一些吧...

然後我一直找不到家裡的剝蒜器好來仔細比較一番

所以決定在還沒誤導太多人前先把醜話寫在前頭

以下的方法僅供參考~

如果真的覺得不錯可以留個言大家驗證一下 XD

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現在很習慣在炒空心菜時一定會用到蒜頭

畢竟我炒出來的菜只比草好一點 = =(少油、少鹽 orz 但有在改進中...)

加點佐料掩蓋真相好像還ok~

但剝蒜卻是有點麻煩的事...

之前老媽有買了一個所謂的剝蒜器,可是一時間找不到

於是上網想查剝蒜的簡易法,可怎麼大家講的都是同樣的剝蒜器啊 = =

終於在某個blog看到一篇文章,說是把蒜頭放在罐子裡搖個20~30下就可以了

於是隨手拿了一個180ml的羊奶塑膠瓶,放了兩瓣蒜頭

蓋上瓶蓋後,開始搖20下~

打開倒出來一看,雖然效果沒有文章寫的那麼神奇(可能是手濕濕的摸過蒜頭,因為文章裡寫蒜頭要乾的)

但是尖端的皮已經有點剝離了

就很順利的把皮剝的乾淨溜溜~

原來根本就不必花錢買什麼剝蒜器啊~

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